Congresso elenca pontos para continuidade do desenvolvimento do enoturismo na América Latina

Na busca do caminho de desenvolvimento do turismo e do vinho, o 7º Congresso Latino-Americano de Enoturismo foi finalizado nesta sexta-feira, 29, em Bento Gonçalves, no Hotel & Spa do Vinho Autograph Collection. Com o tema “Território, Vinho e Turismo: harmonização que dá certo”, a programação contemplou 18 explanações, entre conferências, painéis, apresentações de cases de sucesso como oportunidade de qualificação, além de quatro visitas técnicas na região.

O diretor de Relações Institucionais do Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho), Carlos Paviani, agradeceu a toda a equipe que trabalhou para a realização do evento, bem como os painelistas e participantes. Reforçou a importância do Sebrae, parceiro no desenvolvimento de vitivinicultura, bem como os patrocinadores.

Elencou cinco pontos que serão fundamentais na continuidade do trabalho: o fortalecimento da Associação Internacional de Enoturismo (Aenotur); a busca junto a Frente Parlamentar de Defesa da Valorização da Produção Nacional da Uva, Vinho, Espumante e Derivados na Câmara Federal, de uma regulamentação para os trabalhos aos domingos (demanda enviada pelo Sindivinho/RS); a possibilidade de criação de um Sistema de Certificação para as vinícolas que atuam com o enoturismo; a avaliação de uma Rede dos Municípios Brasileiros da Uva e do Vinho e; políticas públicas para financiamentos da cadeia e garantia de recursos para investimentos em enoturismo para as empresas interessadas.

O “Enoturismo possibilita agregação de valor, fortalecimento da imagem, a venda direta para o consumidor que visita a região e conhece, além do ganho da vinícola. Temos que discutir, corrigir rumos e reforçar os exemplos positivos”, disse.

O dirigente destacou que, desde 2016, com a criação do Comitê de Enoturismo e posteriormente com o apoio à Aenotur, o Ibravin vem ampliando as ações voltadas à atividade, incluindo a realização do Congresso Latino-Americano neste ano, a viabilização do Dia do Vinho há uma década, dentre outras iniciativas.

Para a presidente da Aenotur, Ivane Fávero, “os avanços aparecerão ainda mais. O enoturismo acontece no empreendedorismo e o que nos deixa felizes é que o conhecimento gerado no Congresso para os participantes”, afirmou.

Temas

Na pauta do último dia de Congresso estiveram as “Oportunidades para o Desenvolvimento do Turismo no Pampa Gaúcho, focado no segmento do turismo do vinho”, com a apresentação de Amanda Bonotto Hoffmann Paim, coordenadora de projetos de Turismo do Sebrae/RS.

Ainda o Case da Vinícola Campos de Cima, que integra o projeto de enoturismo do Sebrae, foi compartilhado.

Um encontro das regiões Enoturísticas da América Latina, Brasil, Argentina, Chile e Uruguai associou o enoturismo com as atividades culturais, bem como os avanços e perspectivas nestas localidades.

A conferência “O Desafio de desenvolver e promover o coletivo através da Rede Européia das Cidades do Vinho (RECEVIN) e Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) finalizou a manhã de programação.

A experiência da Vinícola e Pousada dos Capuchinhos, em Vila Flores, as Políticas e Projetos para o Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil, encerraram o Congresso já no período da tarde.

Segundo o diretor de turismo do Governo do Rio Grande do Sul, Abdon Barreto Filho, o Estado possui 371 municípios localizados em 180 roteiros, em 27 regiões turísticas. “Constatamos que entre as atividades com maior potencial para alavancarmos está o enoturismo na primeira colocação, seguido pelo turismo rural e depois o de negócios”, apresentou o diretor, informando ainda que a atividade representa 4% do PIB gaúcho.

O deputado federal Afonso Hamm, que coordena a Frente Parlamentar de Defesa e Valorização da Produção Nacional de Uvas, Vinhos, Espumantes e Derivados, elencou os temas que estão sendo defendidos no Congresso Nacional pelo grupo. Entre eles, está a redução da carga tributária e a atualização da Lei do Vinho, além da modernização da Lei Geral do Turismo, com a inclusão de políticas voltadas ao enoturismo. O deputado também defende que a fórmula para a evolução da atividade no país está na parceria efetiva e organizada. “Nosso trabalho associado com instituições dá para potencializar os resultados. O setor vitivinícola representa 5,6% do PIB agrícola do Estado, imagina com o crescimento do enoturismo”, pontuou Hamm.

A coordenadora do segmento de Turismo Rural do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), Andrea Faria, falou sobre o projeto Valorização dos Vinhos Brasileiros que, em parceria com o Ibravin, visa o estímulo à formalização das micro e pequenas vinícolas por meio do Simples Nacional, da divulgação das Indicações Geográficas (IGs) e do aprimoramento no trabalho de Inteligência Competitiva para a geração de informações qualificadas.

“É o terceiro convênio em conjunto com o setor, e, neste ano, estamos com foco acentuado em promoção, mas sem esquecer a qualificação da produção, a sensibilização do canal on trade com o projeto Qualidade na Taça e ações de endomarketing junto aos próprios produtores para que valorizem as IGs”, detalhou.

O Wine Festival, nesta noite de sexta-feira, ocorrerá na Rua Coberta, com vinhos, música, comida e a confraternização entre os participantes e a comunidade.

Durante o Congresso os presentes receberam um convite especial para o mês de setembro: a Wine South America – Feira Internacional do Vinho, que acontece em Bento Gonçalves de 26 a 29. O Bento Convention Bureau (BCB) aproveitou uma janela oferecida pela organização e apresentou o evento “I Encontro Nacional de Confrarias do Vinho”, que será em dia 28 de julho.

O Congresso Latino-Americano de Enoturismo foi uma realização da Aenotur, do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e do Governo do Estado do Rio Grande do Sul. Esta é a quarta vez que o evento foi realizado na região. A primeira (2010) e segunda (2012) edições ocorreram em Bento Gonçalves. Já a terceira edição (2014) teve a programação distribuída nos municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi, Flores da Cunha e Caxias do Sul.

Foram 250 participantes do evento que terá a 8ª edição no Chile (2020), e já definiu as próximas no Uruguai (2022) e, novamente no Brasil (2024), com apresentação do pedido de Vila Flores para sediar os debates.

A Rádio Difusora 890 realizou a cobertura do Congresso com boletins e entrevistas, além da produção de conteúdo para o programa “Enoturismo no Rádio”, veiculado aos sábados, às 11h. além de materiais informativos nas plataformas da internet.

Fonte: Felipe Machado – Central de Jornalismo da Difusora

Fotos: Roberto Furtado/Ibravin