Aprender o preparo de molhos, cremes, caldos e sopas, saber higienizar corretamente os alimentos e identificar os molhos mais utilizados para cada tipo de carne é o objetivo da Oficina Culinária de Sopas e Cremes e da Oficina Culinária de Carnes e Molhos do Senac Bento Gonçalves. As inscrições para ambos os cursos já estão abertas!
As aulas para a Oficina Culinária de Sopas e Cremes começam no dia 7 de outubro e acontecem todas às sextas-feiras das 18h30 às 22h30. Já as aulas da Oficina Culinária de Carnes e Molhos começam no dia 26 de outubro e acontecem todas às quartas-feiras, das 18h30 às 22h30. Cada curso possui carga total de 12 horas.
Matrículas para o curso de Oficinas Culinárias devem ser feitas no Senac Bento Gonçalves, localizado na rua Saldanha Marinho, 820. Mais informações sobre a capacitação podem ser obtidas pelo telefone (54) 3452-4200 ou através do site www.senacrs.com.br/bento.
Comerciários têm desconto de 20% mediante a apresentação, no ato da matrícula, do cartão Sesc/Senac, nas categorias empresário e comerciário.
Fonte: Enfato Multicomunicação
