Mais uma safra da uva está chegando e, mantendo a tradição, a Embrapa Uva e Vinho oferece duas turmas do Curso Básico de Elaboração de Vinhos – Edição 2018, nos dias 30 e 31 de janeiro de 2018.
Conforme o enólogo e técnico da Embrapa Uva e Vinho, Raul Ben, “a diferença está nos detalhes, nos cuidados no processo de elaboração do vinho. É preciso conhecer a finalidade e importância de cada insumo utilizado no processo de vinificação”. O curso vai abordar as noções básicas, teóricas e práticas, sobre a elaboração de vinho e suco de uva.
O curso é dirigido a produtores rurais, profissionais da área e público em geral, que tenha interesse na elaboração dos derivados da uva.
As inscrições custam R$100,00 e podem ser feitas acessando o site do evento. As vagas são limitadas.
Serviço:
O que: Curso Básico de Elaboração de Vinhos – Edição 2018
Quando: 30 e 31 de janeiro de 2018 das 8h às 18h
Onde: Embrapa Uva e Vinho – Rua Livramento, nº 515, Bento Gonçalves, RS
Programação: Acesse aqui.
Inscrições: Acesse aqui.
Investimento: R$100,00
Informações: (54) 3455-8087
VAGAS LIMITADAS
Fonte: Embrapa Uva e Vinho
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