Nesta semana a representante do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Nova Petrópolis, a médica veterinária Camila Bonatto, esteve em Bento Gonçalves em uma visita técnica, a fim de conhecer o trabalho desenvolvido pelo SIM do município, setor vinculado a Secretaria da Agricultura.
O interesse de conhecer o serviço surgiu após um encontro em Nova Petrópolis na última sexta-feira, 25, voltado para as agroindústrias de produtos de origem animal. Na ocasião, o SIM de Bento apresentou o processo de legalização, o funcionamento, os procedimentos no município e o programa Selo Sabor de Bento.
“Temos alguns produtores que também querem montar essas agroindústrias e sabemos que Bento é referência para outros municípios. Buscamos sempre a excelência e gostamos de ter bons exemplos e segui-los, e foi o que encontramos hoje aqui”, enfatizou Camila.
Após conhecer a estrutura do setor, a médica, acompanhada do produtor Enio Pooter, realizou uma visita a Agroindústria Ovos Polônia, o primeiro estabelecimento do município registrado no SIM, por comercializar produtos de origem animal, e no programa Selo Sabor de Bento, por utilizar o talão do produtor rural para emissão de notas.
Com interesse em instalar uma agroindústria também voltada à produção de ovos em Nova Petropólis, Pooter afirma estar que a experiência agregou conhecimento. “Estou impressionado com o trabalho desenvolvido aqui. Com certeza levarei de exemplo o que aprendi e vi”, pontuou.
“Foi um prazer recebê-los e poder mostrar todo o cuidado que temos com os nossos produtos. Nossa família se dedica em levar um alimento com qualidade para a mesa do consumidor e ter esse reconhecimento é maravilhoso”, destacou a proprietária da Ovos Polônia, Adriana Szablewski Herpich.
O coordenador do SIM, Cristiano Selbach, comemorou o reconhecimento. “Ficamos felizes em receber interessados em conhecer nosso trabalho, chegamos a este nível de reconhecimento com muito esforço e dedicação de todos os envolvidos, desde o setor administrativo até os produtores.
Também acompanharam a visita, a assessora administrativa do SIM, Patrícia Santos, e o técnico agrícola Marcelo Lerina.
Fonte: Central de Jornalismo da Difusora com informações da Prefeitura de Bento
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