Senac Bento Gonçalves apresenta técnicas para o preparo de salgados

Típicos de festas e comemorações, os salgados fazem sucesso entre crianças e adultos. A partir de 16 de junho, essa delícia festiva torna-se também tema de uma capacitação prática ministrada no Senac Bento Gonçalves: a Oficina Salgados para Festas.

Com carga horária de 20h, os encontros acontecem sextas, das 19h às 22h, e sábados, das 9h às 12h. Entre as práticas abordadas estão higiene na manipulação de alimentos, preparo de canapés, massas e recheios para salgados, além de armazenamento e aquecimento adequados. Após a qualificação, os alunos estão aptos a produzirem salgados e canapés para festas, eventos e coffee break.

Matrículas para a Oficina Salgados para Festas devem ser feitas no Senac Bento Gonçalves, localizado na rua Saldanha Marinho, 820. Mais informações sobre a capacitação podem ser obtidas pelo telefone (54) 3452-4200 ou através do site www.senacrs.com.br/bentogoncalves. Comerciários têm desconto de 20% mediante a apresentação, no ato da matrícula, do cartão Sesc/Senac, nas categorias empresário e comerciário.

Fonte: Enfato Multicomunicação

Foto: Arquivo / Rádio Difusora

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