Desde 2009, quando foi lançada, a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia nunca havia registrado um número tão expressivo de artigos técnicos inéditos inscritos. Este ano, o total chegou a 29 trabalhos, nas áreas da Viticultura, Enologia, Vinho e Saúde, Legislação e Mercado. O recorde avaliza a antecipação da data das inscrições como um fator positivo a ser considerado para as próximas edições. Esse adiantamento está intimamente ligado ao interesse da entidade de oportunizar aos pesquisadores maior tempo para adesão. Agora, eles seguem sendo avaliados por assessores científicos que integram o comitê técnico sob coordenação do editor-chefe Dr. Alberto Miele.
Nas sete edições foram publicados mais de 70 trabalhos originais, trazendo denso conteúdo que segue metodologia científica, priorizando o ineditismo. Atendendo demandas de conhecimento, os temas trazem novas visões em torno de assuntos atuais e relevantes para o setor. Com periodicidade anual e uma tiragem de 2,5 mil exemplares, a revista é lançada durante a Avaliação Nacional de Vinhos, sendo distribuída aos mais de 850 participantes, além dos enólogos associados espalhados por todo o Brasil. A publicação também chega a universidades, escolas e associações de enólogos de outros países, além de institutos de pesquisa e demais instituições de ensino.
O trabalho segue sob a orientação do editor-chefe Dr. Alberto Miele. A Revista Brasileira de Viticultura e Enologia é a única publicação técnica brasileira que alimenta o setor, atraindo novos pesquisadores e áreas estudadas. O PDF das edições anteriores pode ser acessado no site www.enologia.org.br.
Comissão organizadora: Juliano Daniel Perin, Alberto Miele, Carlos Abarzúa, Christian Bernardi, Cláudia Stefenon, Dario Crespi, Leocir Bottega, Luciano Vian, Samuel Cervi.
Comitê editorial: Dr. Alberto Miele (Editor-Chefe), Dr. Carlos Eugênio Daudt, Dra. Cláudia A. Stefenon, Dr. Celito Crivellaro Guerra, Dr. Eduardo Giovannini, Dr. Erasmo José Paioli Pires, Dr. Jean Pierre Rosier, Dr. Luciano Manfroi, Dr. Maurilo Monteiro Terra, Dra. Regina Vanderlinde, Dr. Sérgio Ruffo Roberto e Dr. Vitor Manfroi.
Fonte: Conceitocom Brasil
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