Livro alusivo aos 25 anos da Confraria do Vinho de Bento é lançado em Bento Gonçalves

Publicação reúne a história da entidade que foi pioneira na valorização dos vinhos nacionais em degustações

Da fundação, datada de 4 de outubro de 1997, a 2022, ano da celebração de 25 anos, a Confraria do Vinho de Bento Gonçalves traz em sua trajetória a marca do pioneirismo e da união de um grupo de amigos decididos a formalizar, junto de sua paixão pela bebida, o idealismo pelo vinho brasileiro, tendo sido a primeira confraria oficialmente registrada no país com foco na promoção do vinho nacional. Nesse período, os cerca de 30 integrantes realizaram 163 encontros técnicos, visitaram 300 vinícolas, 12 países e degustaram 2500 rótulos.

Uma história eternizada em 200 páginas, no livro “Confraria do Vinho de Bento Gonçalves – 25 anos de história”, que foi apresentado ao público na quarta-feira, 25 de maio, na Casa Valduga, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, onde havia sido realizado o primeiro encontro oficial da Confraria.

A formação, pioneirismo, funcionamento, fatos marcantes e curiosos, os encontros técnicos, viagens internacionais, a contribuição da entidade para o setor, toda trajetória da Confraria, estão narrados na primeira parte do livro, em textos da jornalista Marciele Scarton. Na segunda parte, encontram-se artigos escritos pelos próprios confrades, reunindo suas expertises. Eles discorrem sobre a história do vinho no mundo, no Brasil e na Serra Gaúcha, e proporcionam um passeio pelo Brasil vitivinícola, com informações sobre o enoturismo e as indicações geográficas. Claro, não poderia faltar um texto sobre como degustar e identificar bons vinhos. E para o fechamento, os benefícios do vinho à saúde, brindando aos leitores, com um potente incentivo ao consumo moderado da bebida.

O evento contou com a presença do especialista em vinhos Mauro Corte Real, que foi palestrante do primeiro encontro oficial da Confraria, na década de 1990. Autor do best seller “Os bons vinhos do Sul (1981)”, ele norteou os integrantes sobre o funcionamento de uma confraria. Agora, aos 83 anos, deixou sua mensagem e expressou sua satisfação aos confrades. “Estou muito feliz, porque na época da criação pude passar para o grupo que estava surgindo minhas experiências em confrarias que eu participava na Europa, e eles tiveram essa trajetória duradoura que hoje registram em livro. E isso é algo fantástico. A Confraria lançou o produto que é insuperável, porque livro é eterno, transferido de pessoa para pessoa, de família a família, em bibliotecas. O fato de ter reunido sua atuação em livro pra mim foi uma grande realização”, destacou.

Desde o princípio, na essência do grupo, estiveram as degustações técnicas com o propósito de contribuir com a melhoria dos exemplares, em especial dos rótulos da Serra Gaúcha, maior região produtora de vinhos do país. E o livro destaca, sobretudo, o legado do grupo para a evolução da vitivinicultura nacional nos últimos 25 anos, quando houve expressivo aumento na qualidade e reconhecimento dos vinhos e espumantes brasileiros.

“A história da Confraria iniciou juntamente com o período de maior crescimento e desenvolvimento do setor vitivinícola do Brasil. Através da paixão pelo vinho e do grande conhecimento técnico de seus integrantes, foi possível realizar uma ampla troca de conhecimentos e emitir pareceres sobre os produtos, tendo papel importante na evolução dos mesmos”, destaca o presidente da entidade, enólogo Adriano Mazzarolo. “Constitui um marco para o setor vitivinícola, ao contribuir para sua visibilidade e aprimoramento”, considera o engenheiro agrônomo e confrade Marco Antônio Salton. “A história da vitivinicultura nacional e da confraria se entrelaçam”, completa o enólogo e confrade Roque Antônio Zilio.

O propósito vai muito além de desfrutar de bons vinhos entre amigos, e sim reunir enófilos, estudiosos e técnicos da área vitivinícola para trocar impressões sobre vasta gama de rótulos, compartilhar e somar conhecimentos relativos à uva e ao vinho, contribuir com a melhoria da qualidade dos produtos, além de divulgá-los, promovendo a imagem e a qualidade do vinho brasileiro por onde passam. A maioria das confrarias tem apenas a primeira intenção, por isso o grupo acredita que a sua durabilidade se deve a essa missão maior. “Não poderíamos deixar de ter esse legado registrado para futuras gerações, atuando como vetor de conhecimento e inspiração para novas confrarias”, destaca o analista de T.I. e confrade Marcelo Taffarel. O estatuto que regulamenta o funcionamento da confraria, aliás, serviu de molde para muitas que vieram depois.

O livro foi idealizado pela Confraria do Vinho de Bento Gonçalves, sob a coordenação geral da produtora cultural Fernanda Tomasi. A jornalista Marciele Scarton assina a coordenação editorial e a redação dos textos. A publicação conta também com revisão da jornalista Kelly Pelisser, diagramação da publicitária Natália Bertuol e impressão da gráfica Cipriani.

São mil exemplares, com distribuídos gratuita e versão acessível do livro estará disponível no site http://confrariadovinho-bg.com.br, para acesso online.  O livro Confraria do Vinho de Bento Gonçalves  – 25 anos de história é financiado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura, com patrocínio das empresas Ceran, Madem e Dalla Valle Transportes.

Fonte: Imediata Comunicação