Evento da Agas une tradição, música e solidariedade em Porto Alegre

‘Uma Noite Italiana’ foi realizada pela entidade, quinta-feira (10), no Clube do Professor Gaúcho

Num encontro de família italiana, a comida ocupa papel central, seja para um prosaico encontro cotidiano, seja para uma confraternização especial. Foi assim, ao redor da mesa, que a Associação Gaúcha dos Supermercados (Agas) homenageou os 150 anos da imigração italiana no Rio Grande do Sul, durante a realização da primeira edição do evento ‘Uma Noite Italiana’, nesta quinta-feira (10), em Porto Alegre.

Não por acaso, a data escolhida para o evento, ocorrido no Clube do Professor Gaúcho, foi o Dia Mundial da Pizza. Como para o italiano comida é sinônimo de fartura, o evento se transformou num grande banquete com outras delícias típicas. “Nosso papel também é o de agregar as famílias. Queremos comemorar esse dia porque as pessoas têm necessidade desse convívio com os familiares, com os amigos, e os supermercados proporcionam isso, juntamente com todos esses nossos patrocinadores e apoiadores que estão aqui”, disse o presidente da Agas, Antônio Cesa Longo.

O encontro foi uma verdadeira celebração ao legado gastronômico deixado pelos italianos no Estado. Dispostos em ilhas, diferentes pratos podiam ser degustados pelas cerca de 850 pessoas que prestigiaram a solenidade. A variada culinária estava presente desde os distintos sabores da universal pizza até a típica cozinha regional, representada pela polenta mole e o tradicional galeto. Massas e queijos de vários tipos também foram servidos, sempre regado a um bom vinho ou espumante, valorizando a herança vitícola dos italianos.

No evento, outras manifestações da presença da etnia no Estado foram lembradas. “Os imigrantes tinham muita fé, e as famílias homenageavam os santos quando obtinham alguma graça, construindo pequenos templos às margens da estrada. Inauguramos uma rota turístico-cultural na Serra, chamada Rota dos Capitéis, para valorizar essas histórias que são muito importantes para nós”, disse Marijane Paese, coordenadora da Rota dos Capitéis, projeto que teve início em 2020. A música e a dança também ajudaram a compor o clima italiano da festa da Agas. Shows com a cantora Inês Rizzardo, o pianista Rodrigo Soltton, a banda Ragazzi dei Monti e o grupo de danças folclóricas italianas Fabemballare imprimiram a atmosfera cultural necessária para celebrar o sesquicentenário da imigração. Até o humor dos ‘gringos’ deu as caras por lá, com o Chico, o ‘vendedor raiz’.

Festivo e familiar, mas também solidário, o evento serviu para auxiliar importantes entidades. A Agas repassou um cheque de R$ 10 mil para o Educandário São João Batista, que atende a 160 crianças cadeirantes deficientes. A entidade também anunciou que fará uma doação, durante a abertura da ExpoAgas, no dia 18 de agosto, ao Hospital de Pronto Socorro, que está angariando recursos para uma obra de expansão da unidade.

Fonte: Exata Comunicação

Foto: Larry Silva