Esta terça-feira, dia 22, marca o Dia do Enólogo. Em evento realizado no Dall Onder Grande Hotel, no Bairro Planalto, realizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), presidida pelo enólogo Ricardo Morari, foi lançado o livro de autoria do jornalista e escritor Irineu Guarnier Filho, intitulado beija-flor no vinhedo e que homenageia o escritor, enólogo e primeiro professor do curso de Viticultura e Enologia do Instituto Federal do Rio Grande do Sul, Campus de Bento Gonçalves, Firmino Splendor, pioneiro no setor.
Foto: Gabriel Pfeifer/ Rádio Difusora
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