Um empresário do setor gastronômico de Bento Gonçalves, emitiu uma nota de esclarecimento na última segunda-feira, dia 7, em apoio a operação de fiscalização a bares e estabelecimentos comerciais da cidade, ocorrida na noite do último sábado.
Na nota, o empresário reitera o apoio a operação e ao trabalho realizado através da Secretaria Municipal de Segurança Pública DMT, IPURB e Vigilância Sanitária entre outros órgãos municipais, e afirma que o estabelecimento está “100% com as suas obrigações burocráticas e higiênicas“.
A operação fiscalizou cerca de dez estabelecimentos e encontrou várias irregularidades além de apreender pelo menos três pessoas por posse de entorpecentes.
Confira a nota na íntegra
Nota de esclarecimento e apoio:
Em uma operação conjunta da Vigilância Sanitária, Policia Militar, Secretaria de Segurança Pública e IPURB em 9 estabelecimentos da cidade:
O Deck Bar e Restaurante foi fiscalizado e está 100% com as suas obrigações burocráticas e higiênicas, assim como o armazenamento de condimentos e alimentos em sua cozinha.
O Deck apoia esse tipo de ação em estabelecimentos gastronômicos e comercias da cidade, aonde buscam visar a qualidade/armazenamento dos alimentos neles estando e assim preservando acima de tudo a saúde de vocês, clientes.
Parabéns a prefeitura e órgãos públicos pela iniciativa.
E vocês clientes, sejam sempre bem vindos ao Deck Bar e Restaurante, com o melhor da gastronomia e cervejas da região.
Fonte: João Paulo Kolassa
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