Ocorre neste domingo, dia 4 de Junho, das 11h às 17h, na Praça da Bandeira, em Flores da Cunha, uma das principais ações das comemorações do Dia do Vinho na Serra Gaúcha, é o “Menarosto e Vinhos na Praça” que levará para a rua o mesmo ambiente das festas de colônia. O menarosto ( carnes de frango, codorna, porco e coelho assados na churrasqueira), é o prato típico da cidade, e irá se unir com diversas variedades de vinhos para brindar com a comunidade e turistas o título do município maior produtor de uvas e vinhos do país.
Além da alimentação e bebidas (confira a tabela de preços abaixo) a Praça da Bandeira contará com apresentações artísticas de diversas bandas, como Grupo Ricordi, Grupo Sou, Banda Movie Star Experience e apresentação de Tango. A programação oficial do Dia do Vinho iniciou na sexta-feira, dia 19, e é realizada de forma descentralizada e simultânea em dezenas de municípios de três regiões do país (Sul, Sudeste e Nordeste).
O Dia do Vinho é realizado pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), pela Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação do Rio Grande do Sul (Seapi-RS) e pelo Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (Segh) – Região Uva e Vinho. A programação completa do Dia do Vinho 2017 pode ser acessada no site www.diadovinho.com.br.
1) Roteiro Compassos da Mérica, Mérica ( Menarosto)
Porção menor menarosto + polentas : R$ 20,00
Porção maior menarosto + polentas : R$ 35,00
Porção de polentas: R$ 10,00
2) Churros do Gaguinho: R$ 5,00
3) Curso de Alimentos Chef Fredi Fontana
Escondidinhos de Batata com frango e queijo cremoso e de mandioca com carne e mussarela
Risoto de tomate cereja e queijo pecorino
Valor: R$ 16,00 para todos os pratos
4) Doceria
Bolo no Pote: R$ 10,00
Brownie recheado: R$ 7,00
5) Cuccina di Giovani
Hamburguer de costela R$ 15,00
6) Il Camino
Crepe francês R$ 12,00
7) Pizzaria Chef Bio
Pizza em fatia R$ 8,00
8) Vinhos
Taça: R$ 6,00
Garrafa aberta: R$ 30,00
Obs: A alimentação e as bebidas vão ser comercializadas somente em dinheiro
Fonte: Prefeitura de Flores da Cunha
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