Corede Serra entrega projetos para fortalecimento do turismo regional, em Caxias do Sul

Observatório do Turismo da Serra Gaúcha e rota Encosta do Vinho foram apresentados na UCS, nesta segunda-feira (14)

Um dos principais destinos para quem visita o Rio Grande do Sul, a Serra ganha a partir desta segunda-feira (14) dois projetos para fomentar ainda mais a atividade na região. O Conselho Regional de Desenvolvimento da Serra (Corede Serra) apresentou na Universidade de Caxias do Sul (UCS), parceira das propostas, o Observatório do Turismo da Serra Gaúcha e a rota de enoturismo Encosta do Vinho. “Os projetos são uma concretização de nosso papel para contribuir com o desenvolvimento da região. Vamos continuar apoiando, com a universidade, o poder público e o setor empresarial, para que possamos efetivar com segurança os projetos, com dados e informações para o empreendedor investir”, disse o presidente do Corede Serra, Evaldo Kuiava.

Mostrado como um novo momento para o turismo nos 49 municípios da região, o observatório funciona como um sistema de inteligência capaz de subsidiar a tomada de decisões estratégicas, embasadas em dados confiáveis e atualizados. Com a ferramenta, a comunidade regional terá acesso gratuito a registros e quantificações de fluxos turísticos, perfil e comportamento de viajantes, monitoramento da sustentabilidade dos destinos turísticos, além de dados, informações e estudos sobre a Serra – veja os detalhes abaixo. Todos os dados ficarão hospedados no site www.observatorioserragaucha.tur.br.

O sistema foi desenvolvido pelo Núcleo de Inovação e Desenvolvimento (NID) da UCS, um grupo multidisciplinar de pesquisadores com atuação em temas relacionados com Observação, Desenvolvimento e Inteligência Turística e Territorial (ODITT). Para isso, foram repassados recursos de R$ 157.141.96,00, oriundos da Consulta Popular 2020 e repassados em 2022 pelo Corede Serra – os Coredes Hortênsias e Campos de Cima da Serra foram apoiadores do projeto. O trabalho no desenvolvimento do observatório envolveu a participação de 18 professores da UCS, além da contribuição de mais de 20 alunos de graduação, mestrado e doutorado em Turismo e Hospitalidade, bem como de outros cursos da área de comunicação e computação. A partir do lançamento, diferentes ações de capacitação serão disponibilizadas para públicos específicos como gestores públicos, empreendedores, lideranças setoriais visando a alimentação e uso dos sistemas. “O mais difícil foi feito, mas se o observatório não for adotado por todo mundo, ele perde o sentido”, disse o professor Michel Bregolin, que participou do desenvolvimento da ferramenta.

Para o secretário estadual de Turismo, Ronaldo Santini, o observatório possibilitará uma nova realidade para a atividade na região. Ele diz que, ao partir de dados e informações para trabalhar, os empreendedores terão mais possiblidades de acerto em suas estratégias. “O Observatório do Turismo é uma ferramenta maravilhosa que ajuda nas tomadas das decisões, permitindo maior exatidão nas escolhas. Mas, para que ele funcione, é fundamental que tudo esteja integrado. Não adianta a gente usar toda a inteligência da pesquisa aqui na universidade se a política pública, lá na ponta, não estiver alinhada com aquilo que apresentou o Observatório do Turismo”, reforçou. A iniciativa foi saudada também pelo prefeito de Cotiporã, José Carlos Breda, destacando a união e o papel dos diferentes atores sociais na proposta. “É um momento histórico. Temos a universidade, o poder público e a iniciativa privada, cada um cumprindo seu papel individualmente, mas olhando para o todo”, disse Breda, um dos tantos prefeitos da região presentes no evento. O presidente do Corede Campos de Cima da Serra, Adair Adams, disse que o projeto ajudará para a evolução do turismo na região. “Vamos divulgar amplamente as duas propostas para que elas tenham ainda mais eficácia, contribuindo também para o nosso desenvolvimento para o setor”, contou. Essa conexão das diferentes regiões da Serra foi lembrada, ainda, pela presidente do Corede Hortênsias, Flávia dos Santos. “Essa união dos três Coredes une forças e estratégias para desenvolver cada vez mais a nossa região funcional”, salientou.

Novo roteiro enoturístico

Já consolidada como o maior destino enoturístico do Brasil, a Serra passa a contar com uma nova rota para explorar seu legado vitivinícola. A Encosta do Vinho – Serra Gaúcha se alicerça na força de 22 vinícolas de 12 municípios para divulgar sabores, paisagens e histórias do noroeste serrano.

A rota é resultado de um mapeamento da UCS, financiado com recursos da Consulta Popular via Corede Serra, que identificou o potencial enoturístico daquela região. Os empreendimentos estão localizados nos municípios de Ipê, Antônio Prado, Nova Roma do Sul, Cotiporã, Veranópolis, Vila Flores, Fagundes Varela, Serafina Corrêa, São Valentim do Sul, Nova Bassano, Nova Prata e Guaporé. “Uma rota pensada para valorizar não apenas o produto final, mas toda a cadeia produtiva, as paisagens culturais, a gastronomia regional e, acima de tudo, as pessoas que fazem do vinho a sua história e o seu legado. Cada parada na rota contará um capítulo da nossa identidade. Mais que um novo produto, a Encosta do Vinho é um exemplo de integração regional”, evidenciou Sibele Camana, presidente da Associação de Enoturismo e Vitivinicultura da Serra (Assenoviti), criada para potencializar o roteiro.

O reitor da UCS, Gelson Rech, aproveitou o momento para destacar a união de todos para desenvolver a região. “Estamos desenvolvendo a região pelo conhecimento. Hoje, nós estamos aqui celebrando conquistas”, disse.

O que o Observatório oferece

Turismômetro: sistema de registro e consulta de dados quantitativos sobre o fluxo regional em empreendimentos, eventos, roteiros, municípios e regiões, possibilitando análises comparativas

Identidade: sistema de registro e consulta de dados sobre o perfil e o comportamento do visitante, o qual permitirá aos empreendimentos, eventos e municípios registrarem o perfil do visitante para compreenderem melhor seus públicos

Destino 360º: apresenta um panorama das condições gerais dos municípios, segundo os focos de observação propostos pela Rede Internacional de Observatórios da Organização Mundial do Turismo (UNWTO)

Geotur: plataforma que facilita o acesso a dados, estudos, legislações e painéis de indicadores do setor por meio de clique num mapa

NID ODITT UCS: link para diversas outras iniciativas da universidade com dados sobre o setor, complementando e ampliando o alcance das ferramentas disponibilizadas

Fonte: Exata Comunicação

Foto: Bruno Zulian – Imprensa UCS