Mais um curso de qualificação promovido pela Secretaria de Desenvolvimento da Agricultura (SMDA) beneficia moradores do interior. Neste sábado, 28, encerra a segunda edição do ano do “Curso de Tortas e Docinhos Caseiros” que contemplou 12 mulheres da comunidade de Faria Lemos. O último encontro do grupo ocorre a partir das 14h, no Salão da Comunidade.
Dentre os conteúdos ministrados pelo instrutor do SENAR, Celso Demarco, estão: a Higiene e Saúde na Manipulação de Alimentos; Segurança e Saúde no Trabalho – prevenção de acidentes; Cuidados com o meio Ambiente; Preparação dos Ingredientes; Embalagem e Armazenamento; e desenvolvimento de receitas de diversas tortas e docinhos.
A primeira edição do curso que ocorreu nos últimos dias 23 e 24, contou com a participação de 13 mulheres da comunidade da Capela das Almas, no Vale dos Vinhedos.
Os cursos de Qualificação Rural são realizados em parceria com Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR).
Fonte: Prefeitura de Bento / Assessoria de Comunicação Social
Foto: Divulgação/SMDA
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