A Representação Central da Comunidade Brasileiro Polonesa no Brasil (Braspol) de Bento Gonçalves promoveu na noite do sábado, 8, no Ginásio da Associação Santa Helena, seu tradicional Jantar Típico Polonês.
Participaram cerca de 700 pessoas, no evento que valorizou os 141 anos da imigração polonesa no Rio Grande do Sul e 23 anos da Braspol em Bento.
No cardápio chleb kukurydzany (pão de milho), zupa z warzyw (sopa de legumes), żeberka wieprzowe (costela de porco), pierogi z śmietana (pastéis de requeijão ao molho branco), faszerowana kapusta (almôndegas com repolho), ziemniaki gotowane (batatas a vapor), jabłka w piecyka (maçãs ao forno), surówka jarzynowa z śmietana (salada verde com nata), wino (vinho), e a sobremesa teve jabłecznik (torta de maçã), kawa (café) e herbata (chá).
A animação foi de Ronaldo Show.
Fotos: Nei Vignatti
Fonte: Central de Jornalismo da Difusora
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