Integrantes do Centro de Atenção Psicossocial Infanto-Juvenil (CAPSi), de Bento Gonçalves, lançaram nesta quarta-feira, dia 12, uma coletânea de receitas baseadas em alimentos saudáveis, que foi criada durante uma Oficina de Culinária, desenvolvida na instituição.
Para o prefeito de Bento, Guilherme Rech Pasin, não se trata apenas de uma oficina ou um trabalho de nutrição, mas principalmente um ensinamento para toda a comunidade, de hábitos saudáveis, hábitos baseados em alimentos naturais, buscando fugir dos alimentos industrializados.
“Não é apenas uma oficina com os nossos jovens, não apenas um trabalho de nutrição ou atividade motora, mas principalmente um ensinamento para toda comunidade baseado em alimentos naturais, e fugindo um pouco dos alimentos industrializados. O retrato na saúde do cidadão é muito grande. Que a gente consiga cuidar mais da nossa alimentação, comer mais frutas, beber muita água, praticar atividades físicas, isso vai nos prevenir de muitas doenças”, disse.
Conforme o secretário de saúde, Diogo Segabinazzi Siqueira, o projeto tem por objetivo principal integrar os jovens através da cozinha e fazer com que eles e suas famílias vejam a vida de uma forma diferente.
“Esse projeto é uma forma da gente tentar interagir essa gurizada que está aqui dentro, que faz o tratamento aqui. Tentar fazer um trabalho fora do contexto. Algo com que esses jovens consigam ver a vida de uma maneira diferente, com que as famílias vejam as coisas de uma forma diferente. As crianças acabam conversando entre elas, dividindo experiências e isso é o fundamental”, pontua.
De acordo com o coordenador de saúde mental dos CAPSi”s, Maurice Bouwary, a maioria das pessoas acabam conhecendo o trabalho do centro apenas na necessidade que surge na família ou até mesmo em um grupo, e por isso a importância de apresentar projetos como a oficina de culinária para a comunidade.
“Sabemos que o CAPSi não é do conhecimento geral das pessoas. Muitas vezes acabam conhecendo o CAPSi por uma necessidade que flora no seio familiar ou dentro de um grupo. Mas ele é muito importante para a saúde mental de quem precisa. Nós estamos aqui para ajudá-los. Nossa responsabilidade acima de tudo, aliada ao ato do cuidado, é encontrar possibilidades para proporcionar essa reabilitação e essa oficina é uma delas”, explica.
O CAPSi conta com uma equipe multidisciplinar que inclui profissionais da área psicológica e psiquiátrica e atende mais de 1.500 crianças e adolescentes por ano.
Clique na imagem para ampliar:
Evento alusivo a Semana Nacional de Trânsito vai reunir mais de 900 pessoas em caminhada no bairro São Roque
Identificado casal que morreu em grave acidente no trevo São José, em Carlos Barbosa
Encontro da Mulher Empreendedora conecta negócios, tecnologia e futuro