Agricultores relatam sobre produção de uvas em espaldeiras em Bento

O plantio para produção em espaldeiras em propriedades do município iniciou em agosto, e o projeto conta atualmente com 30 agricultores inscritos. Desde então já foram realizados, pelo menos, 15 terraplanagens nos quatro distritos que circundam o município, sendo que outras estão previstas para ocorrer em breve. O plantio de mudas também já iniciou em algumas propriedades. O plantio de mudas iniciou nos distritos de Faria Lemos, Vale dos Vinhedos e São Pedro.

O casal Ligia Beatriz Falkembach Cavalet e Renato Bertolini Pasin também estão no projeto. Moradores do distrito de São Pedro, na localidade de Caminhos de Pedra, estão plantando mudas de Espaldeiras num espaço de um hectare. O objetivo, segundo eles, é de plantarem aproximadamente 2 mil mudas.

O agricultor comentou sobre a importância de participar do projeto. “Na nossa visão o incentivo para o cultivo de espaldeiras é muito importante, pois, além de deixar a cultura de viníferas mais moderna e produtiva, semelhante às culturas de outros locais que são referência mundial na produção de uva e vinho, torna o trabalho de tratamento e colheita da uva menos sacrificado para o agricultor”.

Ele comentou ainda sobre a cultura dos antepassados, relembrada através do cultivo de Espaldeiras. “O projeto, que surgiu durante o início da pandemia, representa, além da diversificação de investimento, uma maneira de se identificar com a cultura local e relembrar os primeiros passos que nossos antepassados realizaram quando aqui chegaram, trazendo sua coragem e esperança de tirar bons frutos da terra que os acolheu”.

O produtor rural Luiz Zanini está à frente da Vallontano, no Vale dos Vinhedos. Ele também é um dos participantes do projeto, plantando neste primeiro momento 550 mudas num espaço de 0,2 hectares. “Este projeto é um dos mais importantes da história da vitivinicultura de Bento Gonçalves, pois permite que os produtores ampliem seus vinhedos e assim aumentem sua produção. E não somente isso, pois com o aumento dos vinhedos teremos um ganho paisagístico considerável. A nossa paisagem é um bem que tem que ser preservado e ampliado”.

Ainda segundo ele “o mais grandioso deste projeto é que além de beneficiar a agricultura familiar através do aumento da renda, irá estimular os pequenos produtores a retomar a viticultura. As parreiras fazem parte da nossa cultura, da nossa vida. É o nosso bem maior. Este incentivo, como falei, é um dos mais significativos dos últimos tempos.

O secretário de Agricultura Volnei Christófoli comentou sobre o andamento do projeto. “Estamos muito felizes com o resultado que esse projeto está dando para os produtores rurais do nosso município. Algumas propriedades já iniciaram o plantio das Espaldeiras, e sabemos que com isso estaremos dando um passo a mais na qualidade do vinho produzido em Bento Gonçalves. Até o próximo ano todos os agricultores inscritos no projeto já vão estar cultivando Espaldeiras”.

Assessoria de Comunicação Social Prefeitura

PG