Tradição do Filó Italiano é destaque em roteiro turístico na Serra Gaúcha

Tradição do Filó Italiano é destaque em roteiro turístico na Serra Gaúcha

Com edições até final de agosto, o passeio realiza uma imersão cultural com a vivência de um Filó com diversão, gastronomia, histórias, muito vinho e farta gastronomia típica O cultivo das tradições italianas é um dos destaques nos passeios da Região Uva e Vinho da Serra Gaúcha. Muito se divulga da colonização, e principalmente da herança gastronômica, mas tem um costume tradicional dos imigrantes que nem sempre recebe o merecido destaque, o Filó. O roteiro “Filó Ricordi D´Itália com Maria Fumaça” foi desenvolvido para poder disseminar e valorizar a riqueza…

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Em parceria com Vinícola Cave do Sol, Dolce Italia, da Escola de Gastronomia da UCS, abre as portas no Vale dos Vinhedos

Em parceria com Vinícola Cave do Sol, Dolce Italia, da Escola de Gastronomia da UCS, abre as portas no Vale dos Vinhedos

Novo restaurante expande conceito estabelecido em Flores da Cunha para aliar culinária italiana à contemporaneidade em um dos mais atraentes espaços do turismo nacional Os cenários viníferos do Vale dos Vinhedos passam a contar com uma opção reconhecida pela valorização da enogastronomia: o Ristorante Dolce Italia, da Escola de Gastronomia da UCS. O novo espaço abriu as portas na Vinícola Cave do Sol, em Bento Gonçalves, em evento realizado no dia 14 de julho, destinado a convidados e que apresentou as novas instalações do empreendimento culinário. O restaurante inicia os…

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Fenakiwi e Expo Farroupilha terá neste fim de semana mais de 20 atrações culturais, show nacional, palestra e premiação dos melhores kiwis

Fenakiwi e Expo Farroupilha terá neste fim de semana mais de 20 atrações culturais, show nacional, palestra e premiação dos melhores kiwis

Promete ser novamente movimentado o Parque Cinquentenário de Farroupilha (RS), neste penúltimo final de semana da 24ª Festa Nacional do Kiwi e 2ª Expo Farroupilha. A abertura ocorre na sexta-feira (15), a partir das 14 horas, com entrada gratuita. O público infantil terá acesso à uma peça de teatro. A palestra Empreendedorismo feminino – oportunidades e desafios, organizada pela CICS Farroupilha – Núcleo da Mulher Empreendedora, será ministrada por Simone Leite, no auditório da UCS – Campus Farroupilha. A entrada é um quilo de alimento não-perecível ou ração para cães…

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Ristorante Dolce Italia, da Escola de Gastronomia da UCS, inaugura unidade em Bento Gonçalves, na Vinícola Cave do Sol

Ristorante Dolce Italia, da Escola de Gastronomia da UCS, inaugura unidade em Bento Gonçalves, na Vinícola Cave do Sol

Localizada no Vale dos Vinhedos, a estrutura terá capacidade para atender 120 pessoas em espaço de 176m². Atendimento ao público inicia a partir da próxima segunda-feira A Universidade de Caxias do Sul, por meio da Escola de Gastronomia, e em parceria com a Vinícola Cave do Sol, de Bento Gonçalves, inaugura na próxima quinta-feira, dia 14 de julho, às 18h, a mais nova operação do Ristorante Dolce Italia. Localizada junto à vinícola, no Vale dos Vinhedos, a estrutura com 176m² terá capacidade para atender até 120 pessoas ao mesmo tempo,…

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Mais de 26 mil visitantes na 24ª Festa Nacional do Kiwi e 2ª Expo Farroupilha neste primeiro final de semana

Mais de 26 mil visitantes na 24ª Festa Nacional do Kiwi e  2ª Expo Farroupilha neste primeiro final de semana

Diversão para toda a família e oportunidades de negócios atraíram o público  A 24ª Festa Nacional do Kiwi e 2ª Expo Farroupilha recebeu mais de 26 mil visitantes nos primeiros quatro dias do principal evento de Farroupilha (RS). A programação segue nos dois próximos finais de semana, às sextas-feiras (entrada gratuita), sábados e domingos. No sábado (9), o dia ensolarado atraiu a atenção do visitante para o bar suspenso por um guindaste a 40 metros do chão. A iniciativa proporciona acesso de até 14 pessoas ao open bar, onde é…

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