Escritor, enólogo e professor pioneiro de Viticultura e Enologia, em Bento, Firmino Splendor é homenageado com lançamento de livro no Dia do Enólogo

Esta terça-feira, dia 22, marca o Dia do Enólogo. Em evento realizado no Dall Onder Grande Hotel, no Bairro Planalto, realizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), presidida pelo enólogo Ricardo Morari, foi lançado o livro de autoria do jornalista e escritor Irineu Guarnier Filho, intitulado beija-flor no vinhedo e que homenageia o escritor, enólogo e primeiro professor do curso de Viticultura e Enologia do Instituto Federal do Rio Grande do Sul, Campus de Bento Gonçalves, Firmino Splendor, pioneiro no setor.

Foto: Gabriel Pfeifer/ Rádio Difusora