Bento: 1º Festival da Agroindústria Familiar ocorre do dia 21 de outubro

Atividade será realizada na Via del Vino, com a integração das agroindústrias do município

No dia 21 de outubro ocorre no município o 1º Festival da Agroindústria Familiar. Pelo menos 19 agroindústrias já confirmaram presença no evento, que será realizado na Via del Vino, a partir das 10h. O festival contará com apresentações artísticas, venda de produtos das agroindústrias e também para consumo no local.

Bento Gonçalves tem sido exemplo e se destacado nesse quesito, já que tem o maior número de agroindústrias no Rio Grande do Sul cadastradas no programa Estadual, com um total de 42, qualificando o município com o status de Capital Gaúcha das Agroindústrias.

A sócia-proprietária da EM Produtos Coloniais, Elaine Moro, estará presente, e comentou sobre a participação no festival. “No dia vou fazer pão no forno fresquinho na hora, pizzas, foccacias, risólis e pastéis deliciosos. Eu estou ansiosa para que esse dia chegue logo para atendermos o máximo de pessoas possíveis com produtos muito gostosos. Vai ser um grande evento e esperamos que todos sejam muito bem servidos”.

A sócia-proprietária da vinícola familiar Casa Zottis Vinhos e Uvas, Daniele Zottis, que também estará presente na atividade, destacou que “nós estaremos expondo vinho branco, rosé, tinto, e sempre com novidades, para atender novos clientes e também quem já esteve aqui. Será um prazer ter todos lá para consumir um bom vinho, já que somos a Capital Brasileira do Vinho”.

O secretário de Cultura Evandro Soares destaca que “Bento Gonçalves vem se destacando cada vez mais em ações para valorizar a força do interior do nosso município, que traz consigo a cultura italiana, do enoturismo, e principalmente a cultura das famílias que carregam essa história. O festival da agroindústria familiar vem no sentido de ser mais uma ação do município, que valoriza esse que é um dos nossos principais produtos turísticos e também da nossa cultura de origem da colonização italiana”.

Para o secretário de Turismo Davi Da Rold “o primeiro festival vem justamente para valorizar esses trabalhadores, as famílias que produzem e recebem diversos turistas e visitantes ao longo do ano. É uma maneira deles exporem a sua marca, nomes e produtos, para cada vez mais as pessoas os conhecerem e visitarem em suas propriedades. Eles são exemplo de sucessão familiar e trabalho no campo”.

O secretário de Agricultura Volnei Christófoli comentou que “será um dia muito importante de integração entre as agroindústrias e também de celebração dos nossos produtores locais, que nos últimos anos têm crescido ainda mais com seus produtos de extrema qualidade”.

O Prefeito Diogo Siqueira destaca que “Bento Gonçalves tem o maior número de agroindústrias familiares cadastradas e este evento tem o objetivo de levar para a Via del Vino esses produtos e proporcionar momentos de integração, alegria e música”

Confira os produtos que cada agroindústria irá expor

Elaine Moro: Pão na hora, focaccia, pizzas, risoles e pastéis em porções.

Casa Zottis: Vinho branco, rosé e tinto

Speranza Vinhos: Vinho branco e tinto, e também espumantes

Porão do Vale: Vinho e espumante

Biosabores: Vinhos, espumantes e suco de uva orgânico

Geleias Ivani: Geleias, nozes caramelada, casquinha de laranja, amendoim caramelado e café expresso e capuccino.

Destilaria Cantelli: Grappa

Patrícia Garbin: Raviolis com molho, produtos congelados e demais produtos

Pecantelli:Nozes in natura, processadas, óleo de nozes e pasta de nozes

Casa da Serra Geleias: servir geleias com acompanhamento e nozes com chocolate e carameladas e casquinhas

Janete Cericato: Torta tiroleza, biscoitos, grostoli, bolos e amendoim caramelado

Agda Bucco Tomasi: Doces e caramelados

Vinícola Videiras Carraro: vinhos e espumantes

Gallon Sucos: Sucos

Gemile Lurdes: Gabriel Biscoitos, torta tirolesa e brusquetas feitas na hora

Picola Cantina: Vinhos e sucos

Vinícola Della Mastela: Vinhos e espumantes

Doces do Vale: Geleias de uva, figada, goiaba, pão, cuca recheada, salgadinho palito, grostoli seco

Casa Rebello: Geleias e farináceos

As agroindústrias que tiverem interesse em participar do festival podem entrar em contato com a SMDA através do telefone 30557170. O evento é uma realização através das Secretarias de Agricultura, Turismo e Cultura.

Fonte: Assessoria de Comunicação Social Prefeitura

Fotos: Rodrigo De Marco