Após ação de fiscalização de alimentos realizada em dois estabelecimentos comerciais nesta sexta-feira, dia 25, o Mercado União, um dos locais vistoriados, localizado no bairro Ouro Verde, Rua Isidoro Cavedon, divulgou nota oficial que segue:
Prezados clientes e amigos.
Diante da extensão da notícia sobre o flagrante deflagrado nas dependências do Mercado União, sobre produtos impróprios para o consumo e declarando antes de tudo o respeito aos órgãos responsáveis pelo ato, viemos pela presente declarar:
1. O Mercado União comercializa toneladas de alimentos por mês e atua há 10 anos no bairro Ouro Verde, primando pelo bom atendimento, qualidade dos produtos e preço acessível aos seus clientes;
2. O Mercado União não possui uma única queixa registrada no Procon de seus clientes e muito menos qualquer reclamação formal perante qualquer órgão;
3. Do ato de apreensão e flagrante, precisamos informar que se trata de uma interpretação (a nosso juízo) equivocada, situação que será devidamente demonstrada perante o juízo criminal. O flagrante sequer foi homologado;
4. Os produtos que aparecem nas fotografias dos jornais locais estavam em processo de descarte e além de impróprios para consumo, e convenhamos ninguém compraria, pois estavam em decomposição e com mau cheiro.
5. Havia sim manteigas caseiras que eram vendidas sem o devido licenciamento, pois se tratavam de produtos artesanais, o que por si, não significa que eram impróprios para consumo, mas sim que o Mercado não possuía licença para a comercialização;
6. Os demais produtos apreendidos, conforme consta no próprio auto de apreensão, possuíam procedência e foram adquiridos de consagradas marcas nacionais e regionais, como Casa Velha, Sadia e Perdigão e estavam próprios para o consumo;
Portanto, conforme será comprovado oportunamente, mas também primando pelo respeito dos nossos clientes e amigos que tanto nos aprazem em nosso estabelecimento, viemos pela presente tornar público os fatos ocorridos em 25.11.2016 e informar que o Mercado União continua em pleno funcionamento e NOSSOS PRODUTOS CONTINUAM ATENDENDO A NORMA SANITÁRIA, com a qualidade e os preços que todos conhecem e que adequaremos o procedimento de descarte dos produtos, para que mal entendidos como esse nunca mais ocorram.
Obrigado a todos.
Mercado União.
A ação foi realizada pela Inspetoria Veterinária, Vigilância Sanitária e Arpa com apoio da 1ª e 2ª Delegacia de Polícia realizaram uma fiscalização chamada “Operação Consumo Seguro” devido a produtos impróprios para consumo, nos bairros Ouro Verde e Zatt em Bento Gonçalves.
Fonte: Central de Jornalismo da Difusora
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