Garibaldi Vintage abre programação de aniversário

Um dos eventos mais queridos da Serra Gaúcha, ocorre no próximo dia 14 de outubro. Integrando as festividades de 116 anos de aniversário do município, o Garibaldi Vintage abre a programação que contará ainda com atividades artísticas, culturais e inaugurações de obras até o dia 31 de outubro.

Seja pela temática que transporta o público para outra dimensão de tempo, pela qualificada enogastronomia, pelos carros antigos, pela Buarque de Macedo revitalizada ou por tudo isso de forma conjunta, o Garibaldi Vintage se tornou um dos eventos mais queridos e esperados da Serra Gaúcha. E ele já tem nova data para ocorrer: será no próximo dia 14 de outubro, sexta-feira. Já estão confirmadas as apresentações artísticas da Orquestra Jovem de Garibaldi, Vocal Allegro, Sexta-Feira Alegre e Daltons Blues Band. A sexta edição do evento tem início a partir das 19h.

Além das vinícolas Peterlongo, Cooperativa Garibaldi, Dom Naneto, Domno, Courmayeur e Coopeg., que terão espaço próprio e comercializarão espumantes e vinhos, as cervejarias artesanais Leopoldina, Guarnieri, Trinker e Ricompensa estarão presentes diversificando a oferta. Os espaços gastronômicos, que em sua maioria farão parceria com vinícolas do Município, desta edição são: Valle Rústico; RER DiVino; Trattoria Primo Camilo; Hostaria Casacurta; Retrô 81; Estrada do Sabor; Restaurante Caça e Pesca; Devorata Trufas Artesanais; Café Pizzaria; Espaço Novalle e Santorini Garden; Restaurante Família Giovanaz; Sushiame Cozinha Oriental; Dolce Mattina; Gérson Bem Gastronomia e Eventos e Le Pankê. A relação de parcerias e cardápios servidos por cada estabelecimento pode ser conferida abaixo. Alguns estabelecimentos comerciais também abrirão suas portas.

De acordo com a secretária de Turismo e Cultura de Garibaldi, Ivane Fávero, é uma grande felicidade realizar mais uma edição, tendo as melhorias da Rua Buarque de Macedo finalizadas. “Desta vez, não teremos os postes e fios de luz atrapalhando as fotos. Além disso, o evento terá um número ainda maior de restaurantes participando. Nosso intuito é fazer com que todos se sintam parte de um evento criado para valorizar o patrimônio histórico e cultural do nosso Município”, avalia.

A presença da SPA Bicho Feliz é uma das novidades desta edição. O espaço oferecerá aos visitantes maquiagem na temática no evento. São parceiros O Boticário, duas maquiadoras profissionais e o Salão de Beleza Leni. O espaço receberá interessados, a partir das 18h30min, na pracinha da esquina da Avenida Independência com a Buarque de Macedo, ao custo de R$ 10. Toda a renda será revertida para a SPA Bicho Feliz.

O Garibaldi Vintage é uma realização da Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura. O evento conta com o apoio das secretarias de Obras, de Segurança e Mobilidade Urbana, de Agricultura e Pecuária, de Meio Ambiente e do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SHRBS) de Garibaldi. A realização do Encontro de Carros Antigos do Vintage é promovida pelo AntiGar – Carros Antigos de Garibaldi e o Veteran Car Club dos Vinhedos. Mais informações com a Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, no fone (54) 3462 8235.

Cardápios – 6ª edição do Garibaldi Vintage

Estrada do Sabor

Nhoque a três queijos com molho de salaminho fresquinho defumado;

Sagu e creme;

Vinhos, espumantes e sucos das vinícolas Bettú, Vaccaro e Mariani.

Restaurante Caça e Pesca

Espetinho de xixo;

Torteline ao molho de nata e nozes;

Mousse de chocolate ao creme de maracujá.

RER DiVino / Vinhos Scomazzon

Ravióli de beterraba com recheio de nozes, damasco e gorgonzola ao ragú de ossobuco e ervas;

Brownie com sorvete de creme e calda de chocolate.

Restaurante Valle Rústico / Vinícola Garibaldi e Don Laurindo

Choripan.

Devorata Trufas Artesanais

Torta de Profterólis Trufados;

Trufa Devorata com Sorvete;

Trufas diversas.

Café Pizzaria

Pizzas de calabresa e mussarela.

Espaço Novalle e Santorini Garden/ Vinícola Garibaldi

Risoto (arroz arbóreo, açafrão, bacon defumado artesanal, alho poró orgânico, queijo duro de colônia ralado e salsinha picada).

Restaurante Família Giovanaz

Camarão empanado com aioli de ervas;

Snack de tilábia com aioli de ervas.

Retro 81

Burger;

Pão de brioche, cebola caramelada ao vinho tinto, gorgonzola, maionese  e rúcula;

Brownie de chocolate.

Sushiame Cozinha Oriental

Temaki Filadélfia;

Temaki Filadélfia com cebolinha;

Hot Roll.

Dolce Mattina

Strogonoff de pão (carne e frango);

Brigadeiro no copinho e macarons.

Trattoria Primo Camilo / Chandon

Polpetone de filé mignon recheado com mussarela de búfala servidocom massa ao molho sugo;

Bacalhau Nonna Gema (bacalhau desfiado, molho branco, batatas e cebola).

Hostaria Casacurta

Sanduíche de baguette.

Gérson Bem Gastronomia e Eventos

Penne ao molho de salmão;

Hamburguer de suíno, abacaxi e agrião.

Le Pankê/ Vinícola Courmayeur

Poutine – batatas rústicas com molho barbecue;
Crepes;
Palha Italiana.

 

 

 foto: Kais Ismail Musa 

Fonte: Prefeitura de Garibaldi