Projeto Falando Sobre aborda o tema agrotóxicos em encontro dia 6 em Bento

O uso de agrotóxicos em produtos alimentares sempre causou desconfiança na sociedade de consumo. Embora muitos agrotóxicos sirvam para melhorar a produtividade, ao menos na questão da aceleração do processo produtivo, ainda assim, são alvo de críticas constantes de ativistas ecológicos, agrônomos e estudiosos dos alimentos ditos naturais. Desta forma, o Falando Sobre, que ocorre no dia 6 de agosto, a partir das 19h30min, no Salão de Atos do IFRS, abordará este controverso assunto.

Estarão presentes profissionais ligados a área, os quais de forma técnica, proporcionarão aos ouvintes as suas diferentes posições. Farão parte desta edição Bruna Mara Postingher (Nutricionista), Dorval Brandelli (Técnico em Viticultura e Enologia), Paula Bianchet (Engenheira Agrônoma) e Willian Lando (Biólogo).

Bruna Mara Postingher – Nutricionista

Bruna é nutricionista, graduada pela Universidade do Vale do Sinos, e possui Mestrado Profissional em Biotecnologia e Gestão Vitivinícola, pela Universidade de Caxias do Sul. Atua no departamento de marketing e de qualidade da empresa Econatura Produtos Ecológicos e Naturais, de Garibaldi, e por três anos atuou como docente do curso de nutrição da Faculdade Cenecista de Bento Gonçalves. Desde 2014, é associada do Slow Food Primeira Colônia Italiana, onde atualmente desempenha a função de vice líder do convivium.

Paula Bianchet – Engenheira Agrônoma

Paula é Engenheira agrônoma/ UDESC, mestre em Produção Vegetal/UDESC e possui doutorado em Manejo do Solo/ UDESC e UNITO (Università degli studi di Torino/ Itália). Já atuou como agrônoma em projetos de assistência técnica e prefeituras de Santa Catarina e já foi pesquisadora visitante na UNITO (Itália) trabalhando com arroz irrigado. Atualmente, é professora do IFRS nos cursos de Agronomia, Tecnólogo em Horticultura e Alimentos, e curso técnico em Agropecuária.

Dorval Brandelli – Técnico em Viticultura e Enologia

Dorval é Secretário de Agricultura Município Bento Gonçalves, técnico em Viticultura e Enologia pelo IFRS e graduado em Economia pela UCS.

Willian Lando – Professor de Biologia

Colaborador da ONG Associação Ativista Ecológica (AAECO) há 10 anos, William é Presidente da Associação Ativista Ecológica. Técnico em Meio Ambiente. Graduado em Ciências Biológicas Licenciatura pela UCS. Bolsista do Pibid, Presidente do Diretório Acadêmico de Biologia da Universidade de Caxias do Sul, gestão 2016/2017. Membro do DARVIN (Diretório Regional de Estudantes) UCS – CARVI 2017. Voluntário em pesquisa em entomologia desde 2015 pela Universidade de Caxias do Sul. Professor de Biologia no Colégio Mutirão Ensino Médio e EJA.

Serviço

O que: Projeto Falando Sobre – Agrotóxicos

Quando: 6 de agosto

Horário: 19h30

Onde: Salão de Atos do Instituto Federal do Rio Grande do Sul – Av. Osvaldo Aranha, 840

Fonte: Assessoria de Comunicação Social

Imagens: Divulgação/Fundação Casa das Artes