Jovens empreendedores do projeto Wine For Us, estão na 16ª Fenavinho, sejam como expositores ou visitantes. Uma proposta que uniu as Vinícolas Lovara, Cristófoli, Cainelli e Larentis, juntamente com o restaurante Cobo Wine Bar, para em eventos itinerantes proporcionar experiências que visam desmistificar o vinho, com música, gastronomia e momentos marcantes.
A Rádio Difusora conversou com aqueles que levaram suas empresas para a Vila Típica. O enólogo da Vinícola Cainelli, Roberto Cainelli Júnior, que também integra o Comitê de Retomada da Festa Nacional do Vinho, destaca a importância de reunir o projeto somando-se as marcas em uma festa como a que ocorre de forma integrada à ExpoBento.
“Como as empresas estão aqui a gente acaba também divulgando o projeto e o mais importante é sim descomplicar o vinho. A gente quer que as pessoas venham fazer happy hours, conversar, beber, o que não deixa de ser o Wine For Us”, disse.
No entendimento de Roberta Benedetti, que é enóloga da Vinícola Lovara, trata-se de estar tocando os negócios “da família com muito amor e querendo que as pessoas consumam o produto, com suas regras, da forma que quiser, com uma taça de acrílico e com preço padrão de todos”, comentou.
Foi exatamente o que aconteceu nas primeiras edições, inclusive com os participantes vivenciando as experiências no meio do vinhedo, com música e a boa comida.
O sentimento de Bruna Cristófoli, da Vinícola Cristófoli, mantêm a unificação do discurso dos demais.”Queremos sim promover as nossas marcas, o consumo e que ele seja de uma maneira leve e descontraída. Que seja uma tarde marcante para desfrutar de uma paisagem vitícola incrível em nossa região”, destaca.
Diante do retorno da Fenavinho com continuidade prevista para 2020, os jovens já planejam um estande conjunto como forma de ampliar o projeto no período a partir do próximo ano.
O Wine For Us tem nova edição confirmada para o dia 13 de julho, na própria Vinícola Cristófoli, das 11h às 17h. Novas informações deverão ser divulgadas nos próximos dias.
As ações do Projeto tem contado com apoiadores como a Secretaria Municipal de Turismo (SEMTUR), Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho) e o SEGH- Sindicato Empresarial da Gastronomia e Hotelaria da Região Uva Vinho.
Até domingo, dia 23, momento que a Fenavinho prossegue, a comunidade e turistas podem visitar as vinícolas do Wine For Us.
SERVIÇO
O quê: 29ª ExpoBento e 16ª Fenavinho
Quando: até 23 de junho
Onde: Parque de Eventos (Alameda Fenavinho, 481), em Bento Gonçalves
Valores e horários: sexta, das 18h às 22h30min (R$ 5); sábado, das 10h às 22h30min (R$ 12); e domingo, das 10h às 21h (R$ 12). O ingresso dá acesso a todos os shows
Mais informações: www.expobento.com.br
Ouça o boletim da Rádio Difusora abaixo, no projeto “Repórter ExpoBento/Fenavinho”, com Felipe Machado:
Fonte: Central de Jornalismo da Difusora
Fotos: Rádio Difusora
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