No Dia Mundial da Alimentação (16/10), Emater/RS-Ascar e Sicredi promoveram um Dia de Campo sobre segurança no trabalho, alimentação saudável e tecnologias de produção na viticultura, no salão da comunidade Santo Antônio, em Monte Belo do Sul. O objetivo foi agregar novos conhecimentos e tecnologias, promover a segurança e reflexões sobre alimentação. A atividade reuniu mais de 100 pessoas.
Durante a manhã, o consultor comercial Rafael Venzon abordou o tema Segurança na operação de equipamentos agrícolas, a fim de conscientizar os produtores e evitar acidentes. E o engenheiro agrônomo da Emater/RS-Ascar, Neuri Frozza, falou sobre alimentação saudável. Ele apresentou algumas dicas para uma alimentação saudável e adequada, que constam no Guia Alimentar para a População Brasileira, entre elas ter os alimentos frescos e minimamente processados como a base da alimentação e evitar os ultraprocessados, que contribuem para a obesidade e doenças crônicas. Comida de verdade é mais saudável e pesa menos no orçamento, ressaltou.
À tarde, a programação teve continuidade na propriedade de Oscar Francisco Bruschi, que é uma unidade de referência tecnológica do Programa Gestão Sustentável da Agricultura Familiar. No Local, extensionistas da Emater/RS-Ascar trataram do manejo do solo e plantas de cobertura, amostragem representativa de solo para análise e depósito de agrotóxicos.
O evento contou com o apoio da Prefeitura de Monte Belo do Sul, Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural, Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Agriperin e Antônio Carraro. A gerente regional da Emater/RS-Ascar, Sandra Dalmina, o prefeito do município, Adenir José Dallé, e representantes das entidades e empresas apoiadoras também participaram do evento.
Fonte: Assessoria de Imprensa Emater/RS-Ascar – Regional de Caxias do Sul
Foto: Marlove Perin / Gazeta News RS
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