Especialista indica tipos de vinhos para harmonizações no inverno

Especialista indica tipos de vinhos para harmonizações no inverno

Os admiradores de um bom vinho sabem que a bebida pode ser degustada em qualquer estação, mas é no inverno que os hábitos mudam para se adaptarem às temperaturas mais frias, também impactando nos vinhos escolhidos para harmonizar com a estação. Com o frio se aproximando, nada melhor que aprender melhor a combinar o tipo de vinho com o prato. Por isso, o docente do curso de Sommelier do Senac Bento Gonçalves Marcelo Scavone preparou algumas dicas: Mais do que a estação, pense na combinação do vinho com o prato…

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Serra Gaúcha: destino para o romance

Serra Gaúcha: destino para o romance

Vinhos, gastronomia farta, história e belas paisagens fazem de Bento Gonçalves um roteiro apaixonante. A Serra Gaúcha é um dos destinos mais românticos do Brasil, mas sempre há uma forma de deixar a programação da viagem com o clima ainda mais apaixonante. Bento Gonçalves, na região da Uva e Vinho, com suas vinícolas reconhecidas internacionalmente, as belas paisagens do Vale dos Vinhedos e a gastronomia típica dos imigrantes colonizadores é um dos principais roteiros para as comemorações no Dia dos Namorados. A hospedagem em um hotel, com as delícias de…

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Memória afetiva é ponto de partida para a 12ª edição do Dia do Vinho Brasileiro

Memória afetiva é ponto de partida para a 12ª edição do Dia do Vinho Brasileiro

Se não for um piquenique nos vinhedos, que seja no meio da sala. Se não der para curtir um jantar harmonizado num restaurante bacana, que a mesa de casa ganhe uma super produção para um delivery. Se não tiver cinema entre os vinhedos ou uma balada com as músicas preferidas, que o sofá ou a varanda se transformem no melhor cantinho para abrir um bom vinho brasileiro e brindar a vida. Esta é a pegada da campanha deste ano para o Dia do Vinho Brasileiro, em sua 12ª edição, promovido…

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Rota Turística do Pão e do Vinho é debatida com presidente da Assembleia

Rota Turística do Pão e do Vinho é debatida com presidente da Assembleia

O presidente da Assembleia Legislativa, deputado Gabriel Souza (MDB), se reuniu, nesta quarta-feira (12), com prefeitos da região que abrigará a Rota Turística do Pão e do Vinho e o secretário estadual de Logística e Transportes, Juvir Costella. Participaram do encontro a prefeita de Santa Tereza, Gisele Caumo, o prefeito de Muçum, Mateus Trojan, o prefeito de Roca Sales, Amilton Fontana, e o prefeito de Doutor Ricardo, Álvaro José Giacobbo. O objetivo é avançar com o projeto que visa a ligação entre o Vale do Taquari e a Serra Gaúcha,…

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Mais de 40% das empresas ligadas ao setor de eventos em Bento podem fechar as portas em 90 dias, aponta pesquisa

Mais de 40% das empresas ligadas ao setor de eventos em Bento podem fechar as portas em 90 dias, aponta pesquisa

Levantamento realizado pelo Bento Convention Bureau expõe impactos e prejuízos derivados da suspensão das atividades na cidade nos últimos 12 meses Aproximadamente 40% das empresas ligadas ao setor de eventos em Bento Gonçalves podem fechar as portas nos próximos 90 dias como reflexo da pandemia de Covid-19. É o que aponta pesquisa realizada pelo Bento Convention Bureau com 74% dos associados contribuintes da entidade entre os dias 16 e 22 de março de 2021. De acordo com o levantamento, o montante que deixou de ser arrecadado nos 12 últimos meses…

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